Garnitura Mexicana din Ardei Copti
Coaceti ardeii de jur- imprejur, presarati cu sare, lasati intr-un vas acoperit 10 min, curatati de pielita si colectati zeama lasata de acestia. Curatati de cotor, seminte si taiati sau rupeti in fasii. Intre timp, puneti la fiert cartofii
