Rulada cu Somon Afumat si Crema de Unt
Spalati broccoli, desfaceti in buchetele mici si scurtati cotoarele. Puneti-le la fiert pentru cateva minute in apa clocotita cu sare, doar cat sa se inmoaie putin, dar sa ramana ferme, apoi lasati la scurs si racit. Intre timp, amestecati
