Pepene-galben Murat, Pentru Gurmanzi
Curatati de coaja, cat mai subtire pepenele galben. Taiati-l in doua si inlaturati partea moale cu samburi. Taiati in bucati partea tare a miezului si infigeti in fiecare bucata cate o cuisoara. Fierbeti-le 10 min. in apa clocotita, la foc mic