Peste la cuptor,in straturi,cu sos libanez
Preparare: Se prepara o pasta de usturoi, amesestecand energic,usturoiul zdrobit cu 50 ml ulei,pana se ingroasa si devine cremoasa. Filerile de peste se stropesc cu zeama de lamaie,se sareaza,pipereaza,se presara cu rozmarin, pe ambele fete si se
