Salata de Dovlecei cu Maioneza
Se iau dovleceii dolofani (eu am avut doi, proaspat culesi din gradina) si se curata de coaja si de miez. Se taie bucatile sub forma de bastonase subtiri, pentru a fierbe cat mai repede, si se aseaza intr-o oala incapatoare in care se toarna apa cat