Somon in Crusta de Parmezan la Cuptor
Bucatile de somon se pun cu pielea in jos intr-o tava cu hartie de copt, se acopera cu hartie de aluminiu si se da la cuptor pentru 10 minute. Intre timp se marunteste usturoiul, parmezanul se rade, iar patrunjelul se toaca marunt si se amesteca.