Spanac cu Crusta Din Miez de Paine
Fierbeti spanacul bine spalat, in apa clocotita cu sare, pana se farama intre degete. Puneti imediat in apa rece, apoi stoarceti-l intre maini si tocati-l nu prea marunt. Omogenizati-l cu 3/4 din untul taiat bucatele, ouale crude, 1/2 din