Friptura Din Ciocanele de Pui, la Cuptor
Sarati, piperati si condimentati cu boia din abundenta ciocanelele, apoi treceti-le prin faina. Prajiti-le in ulei incins, la foc mediu, cateva minute, pe fiecare parte. Scoateti-le si caliti in uleiul ramas, intai sunca, apoi ardeii si ceapa
