Rulada din Carne Tocata de Pui in Aluat
Umplutura Bateti albusurile cu o furculita. Framantati carnea tocata cu ½ albus batut (cca 1 lingura), impreuna cu condimentul pentru pui si piper, dupa gust. Dati deoparte sa se intrepatrunda aromele.. Separat, caliti ceapa, ciupercile si
