Ardei Umpluti cu Varza Rosie
Intai preparam solutia ce va fi turnata peste ardeii umpluti in urmatorul fel: Intr-un vas punem 4 litri de apa. In ea adaugam 750 m otet, 750 gr zahar, 6 linguri sare si 1 lingura salicil (praf conservant) si amestecam pana se dizolva sarea