Calim un pic usturoiul, punem ceapa, o calim un pic, condimentam; adaugam dovlecei curatati si taiati felii sau cubulete. Lasam un pic sa se caleasca dar nu prea mult si adaugam cate un picut apa sa fiarba bine. Cand e aproape fiert totu se pun rosiile taiate marunt, frunzele de busuioc si la urma branza. Se serveste cu paste.

Calim un pic usturoiul, punem ceapa, o calim un pic, condimentam; adaugam dovlecei curatati si taiati felii sau cubulete. Lasam un pic sa se caleasca dar nu prea mult si adaugam cate un picut apa sa fiarba bine. Cand e aproape fiert totu se pun rosiile taiate marunt, frunzele de busuioc si la urma branza. Se serveste cu paste. Se servesc cu branza rasa deasupra.