Cum sa nu-ti placa ciupercile ? Sunt gustoase, hranitoare si usor de preparat !!! http://www.clicksanatate.ro/Inlocuiti-carnea-cu-ciupercile_0_1025.html Regret ca am avut doar cateva in frigider. Dar bune au fost oricum. Excesele nu sunt indicate :DAm limpezit prin jet de apa ciupercile si le-am lasat sa se scurga. Am taiat felii rosiile uscate. Am portionat cascavalul. Se pun ciupercile intr-o tigaie ne-aderenta, se pudreaza cu nucsoara si se pulverizeaza putin ulei . In fiecare ciuperca se distribuie o bucatica de cas de vaca, rosii uscate si patrunjel verde. Se aseaza deasupra o feliuta de cascaval care se incrsteaza. In increstatura se introduce feliuta de salam uscat. Pulverizati ulei. Puneti un capac si lasati 5-8 minute sa se gateasca. La servire se decoreaza cu seminte de chimen negru, patrunjel verde . Pofta Buna !!!Eu le-ampregatit in tigaia Tefal wok buna la toate ! Ciupercile sunt gustoase atat calde cat si reci .