Daca tot m-am apucat de curatenie am zis sa fac si in congelator. Si cum aveam si niste aluat de foietaj(cu care evident intentionam sa fac altceva) si timp cam putin am facut niste saratele.

Sunt absolut delicioase si numai bune in zilele in care vrem sa rontzaim ceva, dar nu prea avem chef de treaba.

PS:Cel mai mult din toata treaba asta dureaza pozatul, iar cel mai putin mancatul.

Dezghetam aluatul in frigider. Presaram faina pe masa de lucru si punem aluatul. Batem ouale bine si ungem aluatul. Presaram deasupra branza telemea rasa si macul. Cu un cutit ascutit taiem aluatul pe jumatate, apoi fasii inguste de 1 cm. Asezam fasii intr-o tava pe hartie de copt. Dam tava la cuptorul preincalzit la 200 grade C pana se rumenesc frumos. Scoatem tava si lasam saratele sa se raceasca inainte de servire.