O mancare foarte gustoasa, dar si foarte simplu de facut. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/friptura-cu-aripioare-si-cartofi/Mai intai taiem varful aripioarelor. Calim ceapa tocata marunt in uleiul incins, adaugam aripioarele si le lasam la calit pentru aprox.10-13 min.

Adaugam 1 cana de apa, cartofii taiati cuburi si lasam la fiert pentru aprox. 20 de min. pana incep cartofii sa se inmaie. Adaugam bulionul, daca mai este nevoie mai adaugam apa, sare, piper si oregano si lasam in continuare la fiert pentru inca 15-20 de minute.

La final adaugam mararul.

Se poate face si cu piept de pui sau cu carnati. Mararul poate fi inlocuit cu patrunjel.