Spalam bine broccolli, ii punem la fiert in oala cu aburi dar ii lasam sa fiarba doar pe jumatate. Intr-o tava pe care am uns-o cu unt punem broccolli ii condimentam si de sare, dupa care adaugam branza, untul si la urma ffeliile de branza. Punem doar un pic de zeama de la broccolii fierti si-i dam la cuptor la foc foarte incins cat sa se rumeneasca. Se servesc calzi, ca garnituraSpalam bine broccolli, ii punem la fiert in oala cu aburi dar ii lasam sa fiarba doar pe jumatate. Intr-o tava pe care am uns-o cu unt punem broccolli ii condimentam si de sare, dupa care adaugam branza, untul si la urma ffeliile de branza. Punem doar un pic de zeama de la broccolii fierti si-i dam la cuptor la foc foarte incins cat sa se rumeneasca. Se servesc calzi, ca garnitura