Supa avgolemono
Detalii Supa avgolemono
Ingrediente:
- 1, 5 l apa fiarta in care se adauga un cub de vegeta de pui sau de legume - 1/2 pahar orez - 3 oua - zeama de la 2 lamai mici - sare, piper
Se fierbe apa apoi se adauga cubuletul de vegeta si putina sare dupa gust. Cand apa fierbe se adauga orezul. Se fierbe orezul pana cand este putin umflat(nu foarte tare). Se mai adauga putin apa daca supa e foarte groasa in functie de preferinte. Se bat ouale bine cu mixerul apoi se adauga zeama de lamaie si se mai bat putin. Se adauga la supa usor, amestecand mereu cu telul in forma de para. Atentie: ouale trebuie sa fie bine batute altfel se fac omleta in supa. Se mai fierbe putin apoi supa este gata.
Se fierbe apa apoi se adauga cubuletul de vegeta si putina sare dupa gust. Cand apa fierbe se adauga orezul. Se fierbe orezul pana cand este putin umflat(nu foarte tare). Se mai adauga putin apa daca supa e foarte groasa in functie de preferinte. Se bat ouale bine cu mixerul apoi se adauga zeama de lamaie si se mai bat putin. Se adauga la supa usor, amestecand mereu cu telul in forma de para. Atentie: ouale trebuie sa fie bine batute altfel se fac omleta in supa. Se mai fierbe putin apoi supa este gata. Se serveste cu piper proaspat macinat.
Se fierbe apa apoi se adauga cubuletul de vegeta si putina sare dupa gust. Cand apa fierbe se adauga orezul. Se fierbe orezul pana cand este putin umflat(nu foarte tare). Se mai adauga putin apa daca supa e foarte groasa in functie de preferinte. Se bat ouale bine cu mixerul apoi se adauga zeama de lamaie si se mai bat putin. Se adauga la supa usor, amestecand mereu cu telul in forma de para. Atentie: ouale trebuie sa fie bine batute altfel se fac omleta in supa. Se mai fierbe putin apoi supa este gata. Se serveste cu piper proaspat macinat.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bauturi
Bebelusi
Conserve
Fel principal
Vegan
Stop risipei alimentare
Scoala de bucatarit
Betty Crocker
Tipsuri
Cu de toate
2 portii = 20 lei
Bucatarasii
Bucataras hai hui
Muraturi
Clean Eating with a Dirty Mind
Reteta de vedeta
Slow cooking
Cafea
Sufleuri
Jamie oliver
Alimente
Desert
Kamis
Bucatari celebri
Internationale
Specialitati
Bucataras efeminin
Robert rainford
Casa bucatarasilor
Serious Eats
Toate din RETETE
Categorii
Etichete
mancare de dovlecei cu ciuperci la multicooker
mancare de dovlecel cu pulpe de pui
mancare de dragavei
mancare de drob
mancare de fasole
mancare de fasole cu carnati afumati
mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
mancare de fasole cu ciuperci
mancare de fasole cu pastrama de porc afumata
mancare de fasole de post