Detalii Ursuletul somnoros
Ingrediente:
Ingrediente pentru ursulet: 200 gr orez,
3 lingurite Vegeta Naturella,
2 lingurite curry,
1 ceapa,
1 lingurita ulei de masline,
piper,
sare,
cateva boabe de piper,
o lingurita crema de branza (ptr nas si partial urechi) ,
Ingrediente pentru plapuma:3 oua,
1 lingurita vegeta,
1 vf praf copt,
1 lingura ulei
Ursuletul somnoros este o metoda ingenioasa de a pregati masa pentru copii. Ursuletul somnoros din orez este cam friguros si este acoperit cu o plapuma din omleta :).
Orezul se spala si se pune la fiert cu 1 lingura ulei,adaugam ceapa tocata marunt,vegeta,sare,cand este aproape fiert orezul adaugam curry,se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca ptr a putea modela ursuletul. Intre timp pregatim plapumioara,batem ouale adaugam Vegeta Naturella si praful de copt,Intr o tigaie punem uleiul cand sa incins adaugam oualele si le lasam cca 4 minute la foc mediu,acoperindu-le cu un capac,cand este gata punem pe o farfurie . Modelarea si aranjarea ursuletului: ptr cap: intr un polonic de marime medie punem orezul (ptr ai da forma rotunda) si il rasturnam pe o farfurie,urechiutele se modeleaza din mana,corpul se face oval,plapumioara se aseaza peste,labutele se aseaza peste plapumiara,nasul se formoaza o biluta rotunda din crema de branza si punem un bob de piper,iar ochii din piper,partea de la urechiute se formeaza tot din crema de branza .. Se serveste cu copiii :).