Se fierbe orezul in supa de legume obtinuta din cub.
Dupa ce s-a fiert foarte bine lasam sa se raceasca apoi se amesteca cu uleiul ca la prepararea maionezei(treptat). Telina se da pe razatoarea mica si se amesteca cu maioneza de orez, se adauga zeama de lamaie sare si piper dupa gust.
Se fierbe orezul in supa de legume obtinuta din cub.
Dupa ce s-a fiert foarte bine lasam sa se raceasca apoi se amesteca cu uleiul ca la prepararea maionezei(treptat). Telina se da pe razatoarea mica si se amesteca cu maioneza de orez, se adauga zeama de lamaie sare si piper dupa gust. Se serveste rece. Se pot umple rosii, ardei sau se poate tartina.
Salata de telina cu maioneza de orez
Detalii Salata de telina cu maioneza de orez
Ingrediente:
200 g orez, 300-350 g telina, 50-70ml ulei, zeama de lamaie, un cub concentrat legume, sare piper
Etichete:
orez, ulei, salate, lamaie, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene, retete pentru copii
