Se taie bagheta in felii de circa 2 cm. Se scurge tonul de ulei si se sfarama bine cu furculita. Peste ton se adauga maioneaza, sarea, zeama de lamaie si se amesteca bine formandu-se o pasta consistenta.

Se unge fiecare felie de bagheta cu aceasta compozitie.

Se orneaza cu somon afumat si salata verde.

Sunt aperitive ce se servesc reci.

Pofta buna!