Dau pe robot carnea, costita, painea,ceapa,pesmetul,condimentele, ouale. Modelez bile pe care le prajesc in ulei incins.

Scot bilele pe hartie absorbanta. Ceapa taiata juliene, o oparasc in baitzul obtinut din ingredientele prezntate.

Strecor ceapa. Dupa ce s-au racit piftelutele si ceapa,le incorporez cu maioneza obtinuta din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie.