Spalam toata carnea si o punem intr-o oala de 8 litri,adaugam morcovul curatat si taiat in rondele grosute,telina curata,taiata in bucatele,si acoperim cu apa lasind la fiert 1 ora si 1/2 la foc mic.
Apoi adaugam nautul,orezul si cartofii taiati in bucatele mici.si mai lasam 20 de minute la foc mic.
Carnea o scoatem toata din oala pe o farfurie si fiecare isi adauga carne in supita dupa plac.
Daca va ramine carne puteti face crochete.
Este o supa foarte buna acompaniata su o salata.
