Se scurge bine de ulei pestele.

Se pune intr-un recipient si se piseaza mai intai cu furculita.

Se adauga sare si piper dupa gust,maioneza si zeama de lamaie.

Se amesteca bine cu mixerul sau alt instrument pt a forma o pasta consistenta .

Se pune aceasta pasta de ton in spritz si se umple val-au-vent-urile.

Se orneaza dupa plac si se servesc ! Pofta buna!