Se amesteca ingrendientele si se pun aripioarele de pui intr-un castron, se ung bine cu amestecul obtinut si se lasa la rece 4-5 ore.

Se pun pe gratar apoi le intoarceti din cand in cand sa se rumeneasca pe toate partile.

Serviti cu pasta de iaurt si usturoi si garnitura de cartofi.