Ah...iubesc aceste cornuri pentru ca se fac extraordinar de repede si le poti umple cu ce ai prin casa, gem, branza, nutella.... Eu am ales sa le umplu astazi cu gem de prune..:)Punem intr-un bol faina, zaharul, drojdia, iaurtul,ouale, uleiul si la urma laptele caldut. Framintam aluatul aprox. 5 min pina devine un pic elastic si il lasam la crescut la loc caldut cel putin o ora pina isi dubleaza volumul. Impartim aluatul in 3 parti egale si apoi intindem foi rotunde (ca in imagine) si taiem foaia in 8 parti egale. Punem pe fiecare parte o lingurita de gem pe care l-am amestecat cu cele 4 linguri de migdale in prealabil. Rulam cele 8 cornuri. Le ungem cu ou batut si presaram un pic de zahar. Le coacem aprox. 15 min la 180 C (cuptorul sa fie incins in prealabil).
Spor la prajiturit si ginduri bune va trimit :*
