Vinete evantai
Detalii Vinete evantai
Ingrediente:
- 1 vanata - 2 rosii - 3 linguri parmezan - 1 lingura oregano tocat (preferabil proaspat, al meu asa era dar l-am tinut la congelator) - sare, piper - 3 linguri ulei masline
Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai. Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano. Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus) Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti. Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.
Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai. Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano. Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus) Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti. Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.
Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai. Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano. Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus) Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti. Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Desert
Serious Eats
Conserve
Dieta
Specialitati
Kamis
Tehnici
Condimente
Mamicim
Bucataras in oras
Reteta de vedeta
Aluaturi si foietaje
Slow cooking
Bucataras hai-hui
Bucatarasii
Bucataras hai hui
Jocuri culinare
Ustensile de bucatarie
Sirop
Sufleuri
Scoala de bucatarit
Scoala de gatit bucataras
Intrebari culinare
Copii
Salate
Vegan
Betty Crocker
Video
Ciorbe/supe
Bucatarasi celebri
Toate din RETETE