Cartof umplut cu cirnat prajit
Detalii Cartof umplut cu cirnat prajit
Ingrediente:
2 cartofi mari 2 cirnati 2 felii de brinza (topita sau cascaval sau ce vrea fiecare , ) optional morcovi sare, ulei
am curatat cartofii de coaja, i-am gaurit si am facut un tunel prin ei cit sa intre cirnatul ( eu am facut a ochi si nu e bine ca era prea ingust .. deci voi verificati) am pus cartofii la fiert in apa sau ca mine : eu i-am fiert la abur pe cosuletul special pt abur, in oala sub presiune pt 10 minute .. am fisrt si morcovele odata cu ei ... dar cum ziceam morcovele e optional in timp ce cartofii se fierbeau am prajit cirnatii in tigaie : intepati i-am pus in tigaia cu 1 deget de apa, cind scazut apa am pus putin ulei si i-am prajit in sosul lor + uleiul pina s-au rumenit ... am scos cartofii si am introdus cirnatul, apoi am pus niste feliute de morcov pe cartofi si cite o feliuta de brinza ... si la cuptor ( microunde in cazul meu ) cit sa se topeasca brinza .... se serveste cu salata ....am curatat cartofii de coaja, i-am gaurit si am facut un tunel prin ei cit sa intre cirnatul ( eu am facut a ochi si nu e bine ca era prea ingust .. deci voi verificati) am pus cartofii la fiert in apa sau ca mine : eu i-am fiert la abur pe cosuletul special pt abur, in oala sub presiune pt 10 minute .. am fisrt si morcovele odata cu ei ... dar cum ziceam morcovele e optional in timp ce cartofii se fierbeau am prajit cirnatii in tigaie : intepati i-am pus in tigaia cu 1 deget de apa, cind scazut apa am pus putin ulei si i-am prajit in sosul lor + uleiul pina s-au rumenit ... am scos cartofii si am introdus cirnatul, apoi am pus niste feliute de morcov pe cartofi si cite o feliuta de brinza ... si la cuptor ( microunde in cazul meu ) cit sa se topeasca brinza .... se serveste cu salata .... ce am scos din cartof am folosit la supo-ciorba de legume cu rosii si paste .... de la felul 1
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Slow cooking
2 portii = 20 lei
Jamie oliver
Reteta de vedeta
Bucataras efeminin
Betty Crocker
Mamicim
Bucataras hai hui
Jakob hausmann
Internationale
Aluaturi si foietaje
Tipsuri
Condimente
Restaurante
Salate
Tehnici
Peste
Cafea
Serious Eats
Bebelusi
Copii
Aluaturi
Conserve
Alimente
Jocuri culinare
Dulceata
Delicii sanatoase
Bauturi
Kamis
Diverse
Toate din RETETE