Cartof umplut cu cirnat prajit
Detalii Cartof umplut cu cirnat prajit
Ingrediente:
2 cartofi mari 2 cirnati 2 felii de brinza (topita sau cascaval sau ce vrea fiecare , ) optional morcovi sare, ulei
am curatat cartofii de coaja, i-am gaurit si am facut un tunel prin ei cit sa intre cirnatul ( eu am facut a ochi si nu e bine ca era prea ingust .. deci voi verificati) am pus cartofii la fiert in apa sau ca mine : eu i-am fiert la abur pe cosuletul special pt abur, in oala sub presiune pt 10 minute .. am fisrt si morcovele odata cu ei ... dar cum ziceam morcovele e optional in timp ce cartofii se fierbeau am prajit cirnatii in tigaie : intepati i-am pus in tigaia cu 1 deget de apa, cind scazut apa am pus putin ulei si i-am prajit in sosul lor + uleiul pina s-au rumenit ... am scos cartofii si am introdus cirnatul, apoi am pus niste feliute de morcov pe cartofi si cite o feliuta de brinza ... si la cuptor ( microunde in cazul meu ) cit sa se topeasca brinza .... se serveste cu salata ....am curatat cartofii de coaja, i-am gaurit si am facut un tunel prin ei cit sa intre cirnatul ( eu am facut a ochi si nu e bine ca era prea ingust .. deci voi verificati) am pus cartofii la fiert in apa sau ca mine : eu i-am fiert la abur pe cosuletul special pt abur, in oala sub presiune pt 10 minute .. am fisrt si morcovele odata cu ei ... dar cum ziceam morcovele e optional in timp ce cartofii se fierbeau am prajit cirnatii in tigaie : intepati i-am pus in tigaia cu 1 deget de apa, cind scazut apa am pus putin ulei si i-am prajit in sosul lor + uleiul pina s-au rumenit ... am scos cartofii si am introdus cirnatul, apoi am pus niste feliute de morcov pe cartofi si cite o feliuta de brinza ... si la cuptor ( microunde in cazul meu ) cit sa se topeasca brinza .... se serveste cu salata .... ce am scos din cartof am folosit la supo-ciorba de legume cu rosii si paste .... de la felul 1
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bebelusi
Restaurante
Video
Clean Eating with a Dirty Mind
Dulceata
Jamie oliver
Salate
Specialitati
Cook and smile
Jocuri culinare
Ustensile de bucatarie
Scoala de bucatarit
Bucataras hai-hui
Peste
Sandvisuri
Paste/pizza
Intre noi, fetele
Internationale
Aluaturi
Traduse
Diverse
Copii
Serious Eats
Bucatari celebri
Slow cooking
Aperitive
Sosuri
Bucataras foodpr
Bucataras hai hui
Cafea
Toate din RETETE