Taiem pieptul de pui in fasii potrivite. Acoperim fiecare bucata cu o folie de plastic si batem cu ciocanul de snitele pana cand obtinem fasii subtiri. Batem ouale cu ajutorul unei furculite si adaugam sare si piper peste acestea. Se ia cate o fasie de carne si se trece prin faina, apoi prin ou. Se scutura excesul de fiecare data si se prajeste timp de 20 minute.

Pofta buna!