Sos Condimentat cu Dovlecei si Paste
Detalii Sos Condimentat cu Dovlecei si Paste
Ingrediente:
Pentru sos: -2 cani dovlecel ras -1 ceapa, tocata marunt -1- 2 catei de usturoi tocati -1 cana sos de rosii -2 lingurite ulei de masline -1/4 lingurita maghiran -1/4 lingurita ardei iute, maruntit, optional -1/4 lingurita rozmarin uscat -1/2 lingurita zahar -sare -250 g paste fainoase (farfalle), fierte
Caliti in uleiul incins ceapa, usturoiul si dovlecelul, amestecand mereu, pana cand dovlecelul este moale. Adaugati sosul tomat si restul ingredientelor- maghiranul, ardeiul iute, optional, rozmarinul, zaharul - si lasati sa fiarba 10 min, la foc mic, amestecand continuu. La sfarsit sarati si piperati, dupa gust. Intre timp, fierbeti pastele conform cu instructiunile de pe pachet si scurgeti. Serviti cat este cald; portionati in farfurii pastele si turnati sosul peste ele.
Caliti in uleiul incins ceapa, usturoiul si dovlecelul, amestecand mereu, pana cand dovlecelul este moale. Adaugati sosul tomat si restul ingredientelor- maghiranul, ardeiul iute, optional, rozmarinul, zaharul - si lasati sa fiarba 10 min, la foc mic, amestecand continuu. La sfarsit sarati si piperati, dupa gust. Intre timp, fierbeti pastele conform cu instructiunile de pe pachet si scurgeti. Serviti cat este cald; portionati in farfurii pastele si turnati sosul peste ele.
Caliti in uleiul incins ceapa, usturoiul si dovlecelul, amestecand mereu, pana cand dovlecelul este moale. Adaugati sosul tomat si restul ingredientelor- maghiranul, ardeiul iute, optional, rozmarinul, zaharul - si lasati sa fiarba 10 min, la foc mic, amestecand continuu. La sfarsit sarati si piperati, dupa gust. Intre timp, fierbeti pastele conform cu instructiunile de pe pachet si scurgeti. Serviti cat este cald; portionati in farfurii pastele si turnati sosul peste ele.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Aperitive
Peste
Intrebari culinare
Bucataras hai-hui
2 portii = 20 lei
Intre noi, fetele
Chef in oras
Cafea
Conserve
Bucataras in oras
Aluaturi
Clean Eating with a Dirty Mind
Aluaturi si foietaje
Jamie oliver
Sirop
Bucatari celebri
Muraturi
Mamicim
Paste/pizza
Desert
Sezon
Carne
Kamis
Bucatarasi celebri
Jakob hausmann
Tehnici
Concurs
Sosuri
Scoala de bucatarit
Sufleuri
Toate din RETETE
Categorii
Etichete
ciocolata de casa cu chili
ciocolata de casa cu fistic
ciocolata de casa cu goji si merisoare
ciocolata de casa cu nuca de cocos
ciocolata de casa cu piper
ciocolata de casa cu pudra de roscove si curmale
ciocolata de casa cu stafide
ciocolata de casa in foi
ciocolata de casa in foi de napolitane
ciocolata de menaj