Crema de Frisca cu Miere

Mixati bine smantana pentru frisca cu mierea, laptele si esenta. Adaugati intaritorul pentru frisca si bateti in continuare pana obtineti o spuma tare, care nu curge. Folosita ca si crema se pastreaza foarte bine, la rece, mai multe zile, fara sa aiba tendinta de a se inmuia sau a se usca. Se poate intrebuinta in patiserie (ex. rulouri umplute cu frisca) sau crema pentru checuri, prajituri, rulade, torturi, etc.

Mixati bine smantana pentru frisca cu mierea, laptele si esenta. Adaugati intaritorul pentru frisca si bateti in continuare pana obtineti o spuma tare, care nu curge. Folosita ca si crema se pastreaza foarte bine, la rece, mai multe zile, fara sa aiba tendinta de a se inmuia sau a se usca. Se poate intrebuinta in patiserie (ex. rulouri umplute cu frisca) sau crema pentru checuri, prajituri, rulade, torturi, etc.