Se face o mamaliguta asa cum stim. o mana de spanac se prajeste in putin ulei. Intr-un vas se pune un strat de mamaliga, peste se pune spanacul prajit. Se sparg ouale deasupra si totul se acopera cu felii de cascaval.

Se face o mamaliguta asa cum stim. o mana de spanac se prajeste in putin ulei. Intr-un vas se pune un strat de mamaliga, peste se pune spanacul prajit. Se sparg ouale deasupra si totul se acopera cu felii de cascaval. Se pune la cuptor vreo 20 de minute. Se serveste fierbinte.