Mancare de Surimi
Detalii Mancare de Surimi
Ingrediente:
surimi 250 g amestec mexican de legume 250 g vin rosu 250 ml ulei de masline o lamaie o portocala mica sare, piper
Batoanele de surimi (eu le-am pus congelate: p) se calesc in putin ulei de masline pe toate partile. Se adauga vinul si se fierb 5 - 10 minute (pana absorb vinul aproape in intregime, si se desfac usor in fasii la amestecare). Se adauga amestecul mexican de legume (congelat) (cantitatea poate fi marita) si se lasa pe foc mic, cu capac, pana se inmoaie. Se inchide focul si se condimenteaza cu sare, piper, zeama de portocala si lamaie, dupa gust, in functie de vinul folosit (mai dulce sau mai acru, a carui aroma va fi dominanta).
Batoanele de surimi (eu le-am pus congelate: p) se calesc in putin ulei de masline pe toate partile. Se adauga vinul si se fierb 5 - 10 minute (pana absorb vinul aproape in intregime, si se desfac usor in fasii la amestecare). Se adauga amestecul mexican de legume (congelat) (cantitatea poate fi marita) si se lasa pe foc mic, cu capac, pana se inmoaie. Se inchide focul si se condimenteaza cu sare, piper, zeama de portocala si lamaie, dupa gust, in functie de vinul folosit (mai dulce sau mai acru, a carui aroma va fi dominanta).
Batoanele de surimi (eu le-am pus congelate: p) se calesc in putin ulei de masline pe toate partile. Se adauga vinul si se fierb 5 - 10 minute (pana absorb vinul aproape in intregime, si se desfac usor in fasii la amestecare). Se adauga amestecul mexican de legume (congelat) (cantitatea poate fi marita) si se lasa pe foc mic, cu capac, pana se inmoaie. Se inchide focul si se condimenteaza cu sare, piper, zeama de portocala si lamaie, dupa gust, in functie de vinul folosit (mai dulce sau mai acru, a carui aroma va fi dominanta).
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras hai-hui
Bucataras foodpr
Restaurante
Dulceata
Tehnici
Ustensile de bucatarie
Betty Crocker
Kamis
Traduse
Tipsuri
Bauturi
Muraturi
Video
Internationale
Intrebari culinare
Bucatarasii
Desert
Conserve
Vegan
Slow cooking
Sirop
Ciorbe/supe
Peste
Intre noi, fetele
Sosuri
Aperitive
Clean Eating with a Dirty Mind
Bucataras hai hui
Chef in oras
Cook and smile
Toate din RETETE