3 oua se fierb.apoi se curata de coaja si se taie in doua pe lungimegalbenusurile,branza,untul si patrunjelul se amesteca bineCu aceasta compozitie se umple albusurile de ou,se pun pe un platou cu umplutura in jos.

Din un ou se face maioneza cu 200 ml ulei si zeama de lamaiese toarna maioneza peste oua si se decoreaza dupa placere!