Cartofi si morcovi se curata si se dau pe razatoarea mica.
Eu dau cartofi mai intai,pun apa peste razaluiala si apoi ii scurg.
Zeama o pastrez pentru a scoate amidonul.acest amidon il folosesc la piftie,la creme..etcDam si morcovul pe razatoarea mica,usturoiul la fel.
Spargem oualele,tocam patrunjelul si il adaugam,cimbru,pesmet,delikat.le dam forma dorita si le prajim in ulei.
