Speli bine carnea,o usuci cu un servet si o rumenesti usor in putin ulei de masline Apoi o pastrezi la cald.
Legumele le cureti,le speli si le tai dupa preferinta apoi le pui sa se caleasca in uleiul de masline intr-o cratita cu fundul gros.
Adaugi orezul,il calesti putin cu legumele apoi adaugi pe rand cate o ceasca de supa fierbinte pana termini cele 4 cesti de supa.
Adaugi carnea in orez,acoperi cratita cu un prosop gros si lasi sa se umfle orezul.
E delicios si foarte bun si pentru mamici,tatici dar mai ales pt pitici.
Daca nu iti place mazarea o poti inlocuii cu dovlecel
