din ciclul - nimic nu se pierde, totul se transforma - am observat ca am preparat prea multe chiftelute si le-am dat o noua destinatie si infatisare !!!Ciupercile se curata de codite si se sareaza .

Branza cu smantana se amesteca cu piper si chimen .

In fiecare ciuperca se pune unt cat un grauncior, o chifteluta increstata iar in mijlocul acesteia o jumatate de lingurita cu pasta de branza .

Se decoreaza dupa inspiratie, se pun in tava teflonata . se stropesc cu putin ulei de masline si se dau 15min . la cuptor ptr. gratinare .