Cartofii se taie in sferturi si se fierb pe jumatate in apa cu sare.
Pulpele se rumenesc putin.
Intr-o tava se pun cartofi,se asezoneaza cu condimente, se aseaza pulpele intregi sau taiate,usturoiul necurata si se pun 3 linguri de ulei(in care s-au rumenit pulpele)Se da la cuptor pana se rumeneste frumos.
