Sos Pesto, fara Samburi de Pin
Detalii Sos Pesto, fara Samburi de Pin
Ingrediente:
-o mana buna de busuioc proaspat -100ml ulei de masline -1 sau 2 catei de usturoi -pt jumatate de cantitate de sos, 4 sau 5 linguri de formaggio -sare
Frunzele de busuioc, le punem intr-o strecuratoare, le spalam si le lasam la scurs. Usturoiul il taiem marunt. In paharul blenderului, punem jumatate din cantitatea de busuioc, jumatate din cantitatea de usturoi si jumatate din cantitate de ulei de masline. Mixam bine, dupa care adaugam celelalte ingrediente si continuam sa mixam. Mixati 2 secunde, pauza 1-2 secunde, si tot asa. Sosul e gata in cateva minute. Eu am luat jumatate din cantitatea de sos si am pus-o intr-un borcanel. Deasupra sosului am mai pus putin ulei, dupa care, l-am bagat la congelator. In cealalta jumatate de sos ramasa, am pus formaggio. Am amestecat bine si l-am lasat deoparte, pana voi fierbe pastele. Pofta buna!Frunzele de busuioc, le punem intr-o strecuratoare, le spalam si le lasam la scurs. Usturoiul il taiem marunt. In paharul blenderului, punem jumatate din cantitatea de busuioc, jumatate din cantitatea de usturoi si jumatate din cantitate de ulei de masline. Mixam bine, dupa care adaugam celelalte ingrediente si continuam sa mixam. Mixati 2 secunde, pauza 1-2 secunde, si tot asa. Sosul e gata in cateva minute. Eu am luat jumatate din cantitatea de sos si am pus-o intr-un borcanel. Deasupra sosului am mai pus putin ulei, dupa care, l-am bagat la congelator. In cealalta jumatate de sos ramasa, am pus formaggio. Am amestecat bine si l-am lasat deoparte, pana voi fierbe pastele. Pofta buna!
Poate iti place articolul
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Peste
Sosuri
Stop risipei alimentare
Serious Eats
Sezon
Sirop
Fel principal
Jocuri culinare
Cook and smile
Mamicim
Bucatarasi celebri
Kamis
Chef in oras
Bucuria de împărți ceva bun
Internationale
Ciorbe/supe
Vegan
Condimente
Bucatarasii
Salate
Specialitati
Paste/pizza
Restaurante
Desert
Scoala de bucatarit
Bucataras hai hui
Concurs
Bebelusi
Aperitive
Sandvisuri
Toate din RETETE
Categorii
Etichete
friptura de miel cu cartofi si ghimbir
friptura de miel cu fasole verde si salata de cast
friptura de miel cu garnitura de orez
friptura de miel cu ghebe sotate si sos de dovleac
friptura de miel cu legume
friptura de miel cu tarhon
friptura de miel cu vin
friptura de miel insotita de sparanghel copt
friptura de miel la cuptor
friptura de miel la cuptor cu oregano