Dejun Delicios
Detalii Dejun Delicios
Ingrediente:
-3 fire de carnati afumati, taiati rondele -3- 5 ciuperci champignion, mai mari, taiate felii -2- 3 rosii potrivite, taiate in 4 -4- 5 oua -250- 300 g kaiser / sunculita, taiat in fasii -branza de capra / oaie sau telemea, ori parmezan / cascaval, dupa gust si preferinta -patrunjel verde, tocat marunt -ulei de masline -sare -piper, proaspat macinat
Prajiti usor carnatii in ulei incins intr-o tigaie antiaderenta mai mare. Adaugati kaiserul si continuati prajirea la foc potrivit, pana incepe sa se rumeneasca. Puneti ciupercile si lasati pe foc, amestecand des, pana ce acestea se inmoaie si apa lasata de ele se evapora. Distribuiti uniform feliile de rosii, cu miezul in jos. Intre timp, bateti ouale impreuna cu sare, piper, dupa gust. Turnati in tigaie cand rosiile s-au inmuiat usor si lasati, amestecand doar de cateva ori, pana ce ouale sunt aproape inchegate, apoi presarati branza / cascavalul. Potriviti gustul de sare, piper si presarati cu patrunjel. Serviti cat este cald alaturi de un ceai fierbinte din plante.
Prajiti usor carnatii in ulei incins intr-o tigaie antiaderenta mai mare. Adaugati kaiserul si continuati prajirea la foc potrivit, pana incepe sa se rumeneasca. Puneti ciupercile si lasati pe foc, amestecand des, pana ce acestea se inmoaie si apa lasata de ele se evapora. Distribuiti uniform feliile de rosii, cu miezul in jos. Intre timp, bateti ouale impreuna cu sare, piper, dupa gust. Turnati in tigaie cand rosiile s-au inmuiat usor si lasati, amestecand doar de cateva ori, pana ce ouale sunt aproape inchegate, apoi presarati branza / cascavalul. Potriviti gustul de sare, piper si presarati cu patrunjel. Serviti cat este cald alaturi de un ceai fierbinte din plante.
Prajiti usor carnatii in ulei incins intr-o tigaie antiaderenta mai mare. Adaugati kaiserul si continuati prajirea la foc potrivit, pana incepe sa se rumeneasca. Puneti ciupercile si lasati pe foc, amestecand des, pana ce acestea se inmoaie si apa lasata de ele se evapora. Distribuiti uniform feliile de rosii, cu miezul in jos. Intre timp, bateti ouale impreuna cu sare, piper, dupa gust. Turnati in tigaie cand rosiile s-au inmuiat usor si lasati, amestecand doar de cateva ori, pana ce ouale sunt aproape inchegate, apoi presarati branza / cascavalul. Potriviti gustul de sare, piper si presarati cu patrunjel. Serviti cat este cald alaturi de un ceai fierbinte din plante.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Tehnici
Bucatarasii
Chef in oras
Kamis
Sosuri
Tipsuri
Specialitati
Carne
Diverse
Reteta de vedeta
Copii
Paste/pizza
Jamie oliver
Intrebari culinare
Bucataras hai-hui
Betty Crocker
Muraturi
Bucatarasi celebri
Concurs
Bucataras efeminin
Casa bucatarasilor
Ustensile de bucatarie
Internationale
Slow cooking
Cafea
Bucataras hai hui
2 portii = 20 lei
Sandvisuri
Peste
Salate
Toate din RETETE