Bune de rontait langa bere....se pastreaza mai multe zile!1.
Punem intr-un vas faina,piperul,paprica si untul la temperatura camerei si amestecam, apoi adaugam branza si mustarul si continuam cu amestecatul;adaugam galbenusurile si amestecam pana la omogenizarea totala!2. Se intinde o foaie nu foarte groasa, si, cu ajutorul formelor de fursecuri decupam diverse forme.3. Peste aceste saratele se pensuleaza albusul bine batut si presaram seminte dupa plac ( in, susan, mac).3. Dam sarartele la cuptorul preincalzit ptr cca 10 min. super delicioase si usor picante!Nu e nevoie ca aluatul sa fie dat la rece inainte de a ontinde foaia.
