Am experimentat cu cateva produse care se jeleau,neglijate,pe rafturile frigiderului.

A meritat efortul....

La mixer am batut ouale cu Kefir, ulei, sare si am adaugat faina,praful de copt condimentele si ceapa rasa. Apoi am pus fasiile de salam Sibiu si telemeaua am amestecat cu o lingura si am impartit compozitia in formele de muffins usor unse cu ulei. Tava de muffins am pus-o la cuptor pe o alta tava in care am adaugat 2 degete de apa fiebinte. Se tin la cuptor cam 40 de minute la foc potrivit.

Se servesc neaparat calde.