Burta fiarta si tocata sau taiata cu cutitul. Cartofii fierti si striviti amestecati cu burta + ou + patrunjel tocat, sare, piper. Facem chiftele pe care le trecem prin pesmet si le prajim.

Burta fiarta si tocata sau taiata cu cutitul. Cartofii fierti si striviti amestecati cu burta + ou + patrunjel tocat, sare, piper. Facem chiftele pe care le trecem prin pesmet si le prajim.