Se taie cascavalul felii cam de 1 cm grosime. Se pun in boluri diferite faina si pesmetul. Oule se bat cu putina sare si piper.
Se dau prin faina feliile de cascaval, prin ou, apoi pesmet. Pentru o crusta mai groasa se dau din nou prin ou,apoi pesmet. Se pun la prajit.
Se servesc cu salata sau orice doriti voi .
Pofta buna !
