Rupem fasolea bucati mai mici si o punem la fiert in apa cu sare. O lasam la scurs si la racit. Intre timp preparam maioneza: Mixam oul cu mustarul,adaugam incet incet ulei pana ajungeti la cantitatea dorita. Amestecam maioneza cu smantana,fasolea pastai,usturoiul pisat,sare,piper si patrunjel verde tocat. Pofta Buna !