Un mic dejun gustos si aspectuos. Spargem ouale intr-un castron condimentam cu sare si piper si le batem bine cu telul . Adaugam ardeiul,morcovul, patrunjelul tocat si amestecam . Incingem o tigaie la foc mediu si o ungem cu ulei.

Micsoram flacara si turnam cam 70 % din compozitie. Cand omleta se desprinde de pe peretii tigaii, rulam din partea dreapta ajutati de o spatula pana la jumatate si o tragem catre margine. Turnam restul compozitiei in partea libera a tigaii,astfel incat cele doua sa se imbine. Rulam omleta cand se prajeste si o scoatem pe un platou.

Cand se racoreste o portionam si o servim. Pofta buna!Un mic dejun gustos si aspectuos. Spargem ouale intr-un castron condimentam cu sare si piper si le batem bine cu telul . Adaugam ardeiul,morcovul, patrunjelul tocat si amestecam . Incingem o tigaie la foc mediu si o ungem cu ulei.

Micsoram flacara si turnam cam 70 % din compozitie. Cand omleta se desprinde de pe peretii tigaii, rulam din partea dreapta ajutati de o spatula pana la jumatate si o tragem catre margine. Turnam restul compozitiei in partea libera a tigaii,astfel incat cele doua sa se imbine. Rulam omleta cand se prajeste si o scoatem pe un platou.

Cand se racoreste o portionam si o servim. Pofta buna!