Fasolea se pune de cu seara in apa rece. A doua zi se fierbe pana se inmoaie.
Calim ceapa tocata marunt pana devine aurie, apoi adaugam faina, malaiul si boiaua. Se adauga fasolea si apa in care a fiert. Adaugam bulionul diluat in putina apa. Se condimenteaza cu sare si cimbru. Se da la cuptor pentru 30 minute la 180 grade C.
Servim cu muraturi asortate si carnati daca nu tineti post. Pofta buna!
