O mancarica usoara....-vanata si dovlecelul se taie feliute subtiri si se pun pe gratar sa se rumeneasca putin-in putin ulei se caleste usor usturoiul (atentie doar cateva secunde) se adauga rosia tocata si sucul de rosii-se sareaza si pipereaza dupa gust, se adauga busuiocul uscat si se mai tine cateva minute-se adauga legumele de pe gratar direct in sos si se amesteca astfel incat sa se acopere cu sos din belsug-se servesc caldePofta buna!!!