Inca o reteta pe baza de fructe de mare.
Daca sunt si surimi in fructele de mare, se vor scoate, fiindca se gatesc foarte repede si se pun doar la final. Se face o marinada din zeama de portocale, vin, sare, piper, usturoi pisat si frunze de corinadru tocate marunt. Se pune fructele de mare in marinada, se maesteca si se lasa la rece ptr cca. 30 de minute. Apoi se pun la gatit in unt topit, cu zeama cu tot, intr-un vas wok, cca. 15 minute la foc mediu, neacoperit, spre finaul fierberii se adauga si batoanele de surimi, lasandu-se inca cca. 5 minute la fiert. Se servesc fierbinti cu orez aromat cu curry! Pofta buna!
