Pentru ca mi-a ramas o jumate de conserva de lapte de cocos, si pentru ca nu aveam nimic gatit acasa am hotarat sa fac aceasta reteta.
Curatam ciocanelele si le punem sa stea putin cu sare si piper . Incingem o tigaie si punem putin ulei . Punem pulpele si le lasam putin la rumenit. Adaugam vinul alb si lasam sa fiarba.
Cand sunt pe jumatate facute adaugam laptele de cocos, usturoiul asa mare ( eventual crapat), si daca mai doriti sare si piper .
La final punem cateva frunze de tarhon proaspete .
Pofta mareEu le-am servit cu brocoli. Se pot pune alaturi de orice alta garnitura.
