Stiu ca nu-i mare reteta , dar poate fi de folos gospodinelor incepatoare!Fasolea pastai se curata de capete si se rupe in bucatele potrivte, apoi se spala im multa apa rece. Intre timp se pune apa la fiert intr-un vas mare, (eventual unul cu strecuratoare in el, cel pentru fiert spaghete) iar cand clocoteste apa, se adauga sarea si zeama de lamaie, apoi fasolea ( cca. 3 maini!) si se lasa cca. 10 minute la clocotit, nu mai mult, altfel se inmoaie prea tare. Se scoate repede, intr-un vas cu apa rece, eventual gheata, ca sa se raceasca rapid, sa nu-si piarda culoarea. Se repeta procesul pana ce se termina toata fasolea. Apoi se pun in pungi, se videaza cu aparatul de vidat si se dau la congelator. Iarna vom avea bunatatea de fasolica numai buna pentru salata sau mancaruri. Spor la treaba!