Un aperitiv gustos!Ciupercile se curata de pieliteKaizerul si ceapa se taie maruntCascavalul se da pe razatoarea marePatrunjelul se taie maruntIntr-o tigaie se pune ceapa, kaizerul si coditele de la ciuperci taiate marunt, se calesc la foc mediu pt 10 minute, asezonandu-se cu sare si piperIntr-o tava de yena se aseaza ciupercile, se umplu cu compozitia obtinuta anteriorDeasupra se pune cascavalul ras si se da la cuptor pt 30-35 minuteSe servesc calde, decorandu-se cu patrunjel tocatin umplutura se pot pune si rosii tocate marunt